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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deCaballito de platano
Descripción de la receta Caballito de platano
Un entrante delicioso realizado solo con 3 ingredientes, plátano verde, sal y ajo.Preparación en 10 Minutos
Cocción en 5 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 27 Octubre de 2008
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Caballito de platano?
- 1 plátano verde
- Una pizca de sal
- 1 diente de ajo
- Aceite
¿Cómo se prepara Caballito de platano?
Se ralla el plátano verde en un bol, se le agrega una pizca de sal y el ajo machacado. Se revuelve todo con una cuchara sopera hasta que quede todo bien integrado y vamos haciendo montoncitos con la “pasta” ayudándonos con la cuchara.
Ponemos aceite en una sartén y los freímos durante cinco minutos hasta que estén dorados. Se sirven calientes.
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